8 nov. 2007

Spaghetti a mi manera.


esta pasta me encanta,yo la hago de esta manera,ojala y les guste,pruebenla..

ingredientes:

1 libra de spaghetti

1 caldito de pollo

3 cdas de mayonesa

4 cdas de cachup

1 cdas de mantequilla

1 ajo majado

3 cdas de salsa de tomate(segun guste)

jamon picadito

1 cda de aceitunas

sal al gusto(si es necesario)

aceite de olivo

preparacion:

se ablanda la pasta.luego en una sarten o caldero,se sofrien con el aceite de olivo el jamon,luego los demas ingredientes hasta hacer una salsa,agregar poco de agua,luego agregar la pasta y mover,dejar coser unos 3 o 5 min.dejar la pasta cremosa.le pueden poner por encima queso parmesano rallado.

listo!!la pueden acompañar con panecitos o tostones de platanos verdes.